Mousse Viva para o Halloween

Mousseviva

Este ano revisitei uma receita que fiz em 2010 no blog do amocomidaviva.blogspot.com

 

Mousse Viva para o Halloween

Ingredientes (serve 2 pessoas)
* ½ chávena de chá bagas goji Iswari
* 1 banana grande
* 1 abacate maduro
* 1 colher sopa de xarope de ácer ou xarope de ágave
* Para polvilhar: bagas goji e amoras brancas Iswari

Antes de começar: demolhar as bagas goji num 1 copo de água por 30 minutos.

Coloque num liquidificador (usei o Optimim 9400) as bagas demolhadas escorridas, a banana, o abacate e coloque a maquina a funcionar. Pode adicionar um pouco da água das goji se vir que precisa para misturar melhor.
No final depois de estar tudo bem misturado, coloque o xarope de ácer ou ágave e bata mais um pouco.

Pode comer imediatamente ou então coloque no frigorífico para estar fresquinha no momento de servir.

…Vai morrer de susto de tão boa que é! 🎃

 

Nota: se não gostar de banana pode fazer a mousse apenas com abacate.

Nota2: O Amo Comida Viva em parceria com a Froothie, oferece um desconto exclusivo de 20€, disponível na compra de uma Optimum 9400 (ou 9200A). Basta usar o código Amo-Optimum-20, no final da compra no site da www.froothie.pt
P
ara quem está no Brasil pode ter acesso ao cupão de desconto ao fazer a sua encomenda no site http://froothieinternationalstore.com/

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